高温能杀死禽流感病毒吗？

　　人体感染禽流感病毒后可表现出上呼吸道的一些卡他症状，比如发热，咳嗽，流涕以及肺炎的表现，部分病人还会表现出眼结合膜炎。此外，高致病性的禽流感病毒会造成人体表现出高热，体温正常在39度以上，严重者可造成明显的肺炎，呼吸衰竭，甚至造成死亡。所以，人体感染禽流

　　禽流感是可以食用鸡肉的。禽流感是禽类的病毒传染给人，因此使人表现出一些呼吸道的症状，比如咽喉疼痛、流鼻涕、鼻塞、干咳、发烧等，此病毒虽然是从禽类传染的，但是被感染以后能吃没有病毒的鸡肉，健康的鸡肉含有多种矿物质和维生素，还含有优质的蛋白质，能够提高人的

　　禽流感期间是能吃鸡蛋的，一般情况下煮熟加热的禽类食物没有问题，禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸2分钟以上就可以消灭，而且现阶段还未发现有人因食用鸡蛋得禽流感的报道，因此吃鸡蛋不会感染禽流感，可以放心食用。

　　禽流感期间不能吃鸡蛋，禽流感期间、家禽类的是不能吃的，鸡蛋能吃但是一定要保证一定要煮熟了、因为产在高温下是不可以生存的像鸡蛋可以拿来做鸡蛋羹吃、在高温下食用是非常安全的、其次还是要积极的预防禽流感。

　　禽流感的宿主主要是带禽流感病毒或患禽流感的家禽，像鸡、火鸡、鸭和鹌鹑、野鸡、水禽和海鸟、候鸟等。禽流感病毒现阶段还处于由鸡鸭等禽鸟传染给人的阶段，由于病毒的性质决定，由鸡鸭直接传给人不太容易，只有那些和感染了禽流感的鸡、鸭密切接触者才有可能被传染上。禽

　　禽流感是指由禽流感病毒感染人体所造成的一种急性呼吸道传染病。病情轻重可因感染亚型的不同而有所差别，轻者类似于普通感冒，严重者可造成败血症休克、多脏器功能衰竭、肺出血等并发症而致人死亡。禽流感的传染源主要是患有禽流感或携带禽流感病毒的家禽类。人体主要经呼

　　感染H7N9禽流感病毒，病人一般临床表现为流感样症状，尤其和普通感冒相似，具体症状为全身发热、体温超过39C，病人常可伴随头痛、咳嗽，以及少痰、肌肉酸痛、全身不适等表现。常表现为重症肺炎，病人疑有呼吸困难、咯血痰，病情往往进展迅速，造成急性呼吸窘迫综合征、意

　　h7n9禽流感，就是由h7n9禽流感病毒感染造成的一种流行性感冒。h7n9禽流感病毒属于甲型流感病毒的一种亚型，一般首先感染禽类，在禽类中发病，有发病的病禽作为传染源，传染给密切接触的人类。主要表现为发热、寒战、头疼、全身酸痛、乏力、食欲不振、鼻塞、流涕、咳嗽、胸

　　主要经过呼吸道传播，也可以经过密切接触感染的禽类。粪便是禽流感的主要传播途径，疾病可经过消化道、呼吸道、皮肤损伤、结膜等途径传播。从病鸡粪便中分离出的流感病毒可以在空气中传播，并被风带走，养鸡者也有吸入人类病毒的危险。现阶段没有明确的证据表明人和人之间

　　患者正常表现为类似流感的症状，如发热，咳嗽，少痰，头痛，肌肉酸痛，以及全身不适。危重患者的病情发展迅速，以重症肺炎多见，体温大多持续39以上，表现出呼吸困难，可伴随咳血痰；急性呼吸窘迫综合征、纵隔气肿、脓毒血症、休克、意识障碍和急性肾损害等可迅速进展。