急性肾功能衰竭患者在营养补充方面需特别关注营养评估、蛋白质、热量、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质、水分、饮食调整、营养支持及定期监测，以确保营养摄入和肾功能恢复。
急性肾功能衰竭患者在营养补充方面需要特别关注，以下是一些建议：
1.营养评估：在补充营养之前，需要进行全面的营养评估，包括体重、身高、身体组成、饮食习惯等，以了解患者的营养状况。
2.蛋白质：蛋白质的摄入量应根据患者的肾功能和营养状况进行调整。一般来说，每天每公斤体重0.8-1.0克蛋白质是合适的。
3.热量：热量的摄入量应根据患者的体重和活动水平进行调整。一般来说，每天每公斤体重30-35千卡热量是合适的。
4.碳水化合物：碳水化合物的摄入量应根据患者的血糖水平进行调整。一般来说，每天碳水化合物的摄入量应占总热量的50%-60%。
5.脂肪：脂肪的摄入量应根据患者的血脂水平进行调整。一般来说，每天脂肪的摄入量应占总热量的20%-30%。
6.维生素和矿物质：维生素和矿物质的摄入量应根据患者的营养状况进行调整。一般来说，每天维生素和矿物质的摄入量应足够。
7.水分：水分的摄入量应根据患者的尿量和体重进行调整。一般来说，每天水分的摄入量应等于尿量加上500毫升。
8.饮食调整：饮食调整应根据患者的营养状况和饮食习惯进行调整。一般来说，应选择富含优质蛋白质、低脂肪、低盐、低糖的食物，如鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等。
9.营养支持：如果患者无法通过饮食获得足够的营养，可以考虑通过肠内营养或肠外营养进行补充。肠内营养是首选的营养支持方式，如果患者无法耐受肠内营养，可以考虑肠外营养。
10.定期监测：在补充营养的过程中，需要定期监测患者的营养状况和肾功能，根据监测结果调整营养支持方案。
总之，急性肾功能衰竭患者的营养补充需要特别关注，应根据患者的营养状况和肾功能进行调整，同时需要注意饮食调整和营养支持的安全性和有效性。
