自制辣椒酱：材料：大蒜瓣，朝天椒或者其他辣椒，花椒，精盐，糖。做法：1、红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。凉后，用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例为：辣椒：蒜蓉=2：1。2、锅里加油，油热后，放入花椒，小火炒香，注意不要焦。花椒和辣椒的比例为：辣椒：花椒=10：1。3、倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐，可适量放点糖调味。4、倒入蒜蓉翻炒均匀，炒到蒜香气出来即可。
相关资源
妊娠糖尿病可以吃辣椒酱吗？
2025-06-15
妊娠糖尿病可以适量吃些辣椒酱，注意不要过多食用，以免血糖难以控制。妊娠糖尿病患者平时应控制每天食物的摄入量，避免吃高糖、高脂肪和高盐的食物，保持饮食清淡，定期产检。
人流后一个多星期吃了辣椒酱会有伤害吗？
2025-06-15
人流后的饮食应该以清淡有营养为主，要避免食用刺激性的食物，以免诱发炎症，在术后一周食用辣椒酱很可能会影响到您恢复，还会增加感染风险，对身体会造成损害的。
