对娃娃鱼过敏的人群是不建议食用的，其他的人群都是可以食用的，尤其是产后的女性，可以适当食用娃娃鱼，对身体有很多的好处。娃娃鱼含有丰富的营养价值，它具有人体所需的蛋白质、氨基酸、活性的胶原蛋白等较多的物质，可以满足人体的需求，起到较好的补充营养的作用。
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吃娃娃鱼有什么禁忌
2025-08-02
吃娃娃鱼（也称为鲵鱼）时，确实存在一些禁忌，主要包括对蛋白质过敏者、痛风及高尿酸血症患者、肝病患者、肾病患者、脾胃虚寒者、婴幼儿、阴虚火旺、肝阳上亢者等。1.对蛋白质过敏者娃娃鱼富含蛋白质，对于对蛋白质过敏的人来说，食用后可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿
