手足口病饮食护理需遵循提供足够水分、给予清淡易消化食物、增加维生素和矿物质摄入、避免发物的原则，注意饮食卫生和适量，推荐食用粥类、面条、馒头、新鲜蔬菜和水果、蛋白质类食物，避免食用辛辣油腻刺激性、过冷过热、酸性和发物食物。
手足口病是一种常见的传染病，多发生于5岁以下儿童，可引起手、足、口腔等部位的疱疹，少数患儿可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。手足口病的饮食护理非常重要，下面我们来详细了解一下。
一、饮食原则
1.提供足够的水分：手足口病患儿口腔疼痛，不愿进食，可导致口腔干燥，因此需要及时补充水分，以保持口腔湿润。
2.给予清淡、易消化的食物：手足口病患儿口腔疱疹破溃后，会出现疼痛，此时应给予清淡、易消化的食物，如粥、面条、馒头等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
3.增加维生素和矿物质的摄入：手足口病患儿口腔疱疹破溃后，会导致维生素和矿物质的流失，因此需要增加维生素和矿物质的摄入，如新鲜的蔬菜和水果。
4.避免食用发物：手足口病患儿应避免食用发物，如海鲜、羊肉、狗肉等，以免加重病情。
二、饮食注意事项
1.注意饮食卫生：手足口病是一种肠道传染病，因此要注意饮食卫生，避免食用不洁食物。
2.避免食用过冷、过热的食物：手足口病患儿口腔疱疹破溃后，会出现疼痛，因此要避免食用过冷、过热的食物，以免加重疼痛。
3.避免食用酸性食物：手足口病患儿口腔疱疹破溃后，会出现疼痛，因此要避免食用酸性食物，以免加重疼痛。
4.饮食要适量：手足口病患儿的消化功能较弱，因此要注意饮食要适量，避免过饱或过饥。
三、推荐食物
1.粥类：如大米粥、小米粥、南瓜粥等，这些粥类食物容易消化，不会加重胃肠道负担。
2.面条：如清汤面、鸡蛋面、蔬菜面等，面条柔软，容易咀嚼，不会刺激口腔黏膜。
3.馒头：馒头是一种发酵食品，易于消化，不会加重胃肠道负担。
4.新鲜的蔬菜和水果：如西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等，这些食物富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力。
5.蛋白质类食物：如鸡蛋、牛奶、豆腐等，这些食物富含优质蛋白质，有助于提高免疫力。
四、不推荐食物
1.辛辣、油腻、刺激性食物：如辣椒、花椒、油炸食品等，这些食物会刺激口腔黏膜，加重疼痛。
2.过冷、过热的食物：如冰淇淋、热汤等，这些食物会刺激口腔黏膜，加重疼痛。
3.酸性食物：如橘子、橙子、柠檬等，这些食物会刺激口腔黏膜，加重疼痛。
4.发物：如海鲜、羊肉、狗肉等，这些食物会加重病情。
五、总结
手足口病患儿的饮食护理非常重要，家长应注意饮食原则和饮食注意事项，给予患儿清淡、易消化、富含维生素和矿物质的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物和发物。同时，要注意饮食卫生，避免食用不洁食物。如果患儿出现高热、呕吐、腹泻等症状，应及时就医。
