可以吃鸡蛋，但需注意适量，同时要结合健康饮食和生活方式。
冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可以吃鸡蛋，但需注意适量。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。然而，鸡蛋中的胆固醇含量较高，而高胆固醇血症是冠状动脉粥样硬化性心脏病的一个重要危险因素。因此，对于冠状动脉粥样硬化性心脏病患者来说，鸡蛋的摄入量需要适当控制。
一般建议，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者每天摄入的胆固醇量应不超过300毫克。而一个鸡蛋中的胆固醇含量大约为200毫克左右。因此，患者可以每周吃1-2个鸡蛋，同时还应注意其他食物中胆固醇的摄入，如动物内脏、蟹黄等。
此外，为了更好地控制病情，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者还应注意以下饮食原则：
控制总热量：保持健康的体重，避免过度肥胖。
增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于降低胆固醇水平。
减少饱和脂肪和反式脂肪摄入：避免食用高脂肪的肉类、油炸食品、糕点等。
控制钠盐摄入：减少食用咸菜、咸鱼、腊肉等腌制食品，以及含钠高的调味品。
戒烟限酒：吸烟和饮酒会增加冠状动脉粥样硬化性心脏病的风险，应戒烟限酒。
除了饮食控制外，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者还应遵循医生的建议，进行适当的运动、控制血压和血糖等，以全面管理病情。
总之，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可以吃鸡蛋，但要注意适量，并结合其他健康的饮食和生活方式。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。
