枸骨子根、叶、果实均可入药，具有清虚热、补肝肾、强筋活络等功效，还能增强免疫力、降血脂、降血糖、抗氧化、抗肿瘤，但其孕妇禁用，脾胃虚寒者慎用，过敏者禁用。食用方法有泡茶、煲汤、煮粥等，识别技巧为看叶子、看果实、闻味道。
枸骨子为冬青科冬青属植物，根、叶、果实均可入药，具有清虚热、补肝肾、强筋活络等功效。
枸骨子具有以下功效：
增强免疫力：枸骨子中含有丰富的营养成分，如多糖、黄酮类、萜类等，这些成分可以增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力。
降血脂：枸骨子中的黄酮类化合物可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，从而起到降血脂的作用。
降血糖：枸骨子中的多糖类化合物可以降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
抗氧化：枸骨子中的黄酮类、萜类等成分具有抗氧化作用，可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
抗肿瘤：枸骨子中的一些成分具有抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
枸骨子的禁忌：
孕妇禁用：枸骨子具有一定的活血化瘀作用，孕妇服用可能会导致流产或早产。
脾胃虚寒者慎用：枸骨子性凉，脾胃虚寒者服用可能会加重脾胃虚寒的症状，如腹痛、腹泻等。
过敏者禁用：对枸骨子过敏者禁用，否则可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
枸骨子的食用方法：
泡茶：将枸骨子洗净后，放入茶杯中，用沸水冲泡，闷泡5-10分钟后即可饮用。
煲汤：将枸骨子与其他食材一起煲汤，如鸡肉、排骨、瘦肉等，可以增加汤的营养价值。
煮粥：将枸骨子与大米一起煮粥，既营养又美味。
枸骨子的识别技巧：
看叶子：枸骨子的叶子为革质，有光泽，呈椭圆形或长圆形。
看果实：枸骨子的果实为球形，成熟时呈红色，有光泽。
闻味道：枸骨子有一股淡淡的清香，味道微苦。
需要注意的是，枸骨子虽然具有多种功效，但并不能代替药物治疗疾病。在使用枸骨子时，应遵循医生或营养师的建议，适量食用。同时，应注意保持良好的生活习惯，如合理饮食、适量运动等，以提高身体的免疫力和健康水平。
