玉米须和枸杞泡水喝具有一定的营养价值和健康功效，但也有一些使用禁忌需要注意，正确的使用方法是将适量的玉米须和枸杞洗净后放入杯中，用沸水冲泡10-15分钟即可饮用。
玉米须和枸杞泡水喝具有一定的营养价值和健康功效，但也有一些使用禁忌需要注意。
玉米须，又称“龙须”，性甘平，归膀胱、肝、胆经。具有利尿消肿、清肝利胆的作用。现代营养学分析表明，玉米须含有多糖、生物碱、黄酮类、矿物质等成分，具有降血糖、降血脂、降血压、抗氧化、抗肿瘤等作用。枸杞，味甘平，归肝、肾经。具有滋补肝肾、益精明目的作用。现代营养学分析表明，枸杞含有多糖、甜菜碱、类胡萝卜素、维生素、矿物质等成分，具有提高免疫力、抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂、明目等作用。
将玉米须和枸杞一起泡水喝，可以增强两者的保健作用。玉米须枸杞水不仅适合高血压、高血糖、高血脂等“三高”人群，也适合肝火旺盛、用眼过度、肝肾阴虚等人群。玉米须枸杞水还可以改善睡眠质量，缓解疲劳。
需要注意的是，玉米须和枸杞都有利尿的作用，所以不宜过量饮用，以免引起尿频。玉米须和枸杞都属于药食同源的食材，虽然安全性高，但也不建议长期饮用，以免引起身体不适。另外，玉米须和枸杞都不适合与浓茶、咖啡、萝卜等食物一起饮用，以免影响其营养价值和功效。
正确的使用方法是：将适量的玉米须和枸杞洗净后放入杯中，用沸水冲泡10-15分钟即可饮用。可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味。每天饮用1-2次，每次饮用150-300毫升即可。
在识别玉米须枸杞泡水的真伪时，需要注意以下几点：首先，要看玉米须和枸杞的外观。优质的玉米须应该是干燥、完整、无异味的，颜色应该是金黄色或棕黄色的。优质的枸杞应该是干燥、完整、无异味的，颜色应该是深红色或紫红色的。其次，要闻玉米须和枸杞的气味。优质的玉米须应该是清香的，没有异味的。优质的枸杞应该是香甜的，没有异味的。最后，要品尝玉米须和枸杞的味道。优质的玉米须应该是清淡的，没有苦味或异味的。优质的枸杞应该是甜的，没有苦味或异味的。
