乌梅玫瑰花泡水喝具有敛肺止咳、和胃降逆、美容养颜的作用，但需注意其功效有限，不能替代药物，且孕妇、便秘患者及过敏体质者应避免饮用，饮用时水温不宜过高，可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖。
乌梅玫瑰花泡水喝具有敛肺止咳、和胃降逆、美容养颜的作用。
敛肺止咳：乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳，而玫瑰花性温，能和胃降逆，两者搭配泡水喝，可用于治疗肺虚久咳、久痢滑肠等症。
和胃降逆：玫瑰花中含有丰富的挥发油，能疏肝解郁、醒脾和胃，而乌梅能和胃止痛、涩肠止泻，两者搭配泡水喝，可用于治疗肝胃不和、脘腹胀痛、呕吐、少食等症。
美容养颜：玫瑰花中含有丰富的维生素C、类黄酮等成分，能抗氧化、清除自由基，而乌梅中含有多种有机酸，能促进唾液和胃液的分泌，帮助消化，两者搭配泡水喝，可使肌肤细腻、红润有光泽。
需要注意的是，乌梅玫瑰花泡水喝的功效与作用有限，不能替代药物治疗疾病。此外，由于乌梅和玫瑰花都具有收敛作用，因此便秘患者、孕妇以及哺乳期妇女应避免饮用。同时，过敏体质者也应谨慎饮用，以免引起过敏反应。
在使用方法上，可取乌梅3枚、玫瑰花5朵，用沸水冲泡10分钟左右即可饮用。需要注意的是，水温不宜过高，以免破坏其中的营养成分。此外，饮用时可根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖，但糖尿病患者应避免添加。
在识别技巧方面，优质的乌梅呈类球形或扁球形，表面乌黑色或棕黑色，皱缩不平，基部有圆形果梗痕。而优质的玫瑰花则呈类球形，直径1-2.5cm，花托半球形，与花萼基部合生，萼片5枚，披针形，黄绿色或棕绿色，花瓣多皱缩，展平后呈卵形，呈覆瓦状排列，紫红色或淡紫红色，有的花托上可见多数纵向皱纹，气芳香，味微苦、涩。
