血压高能吃鸡蛋吗?

李秀珍 2025-06-28 02:12:22 1

血压高可分为生理性因素所致的血压升高和高血压。但这二类人群均可适量食用鸡蛋,但不宜过量。

生理性因素所致的血压升高者,其饮食上并无特殊禁忌,因此是可以适量食用鸡蛋的。而高血压患者其饮食上需要限制钠盐、高脂肪食物的摄入,鸡蛋中钠、脂肪含量相对较低,故高血压患者亦可以适量食用。鸡蛋营养价值丰富,血压一过性升高者、高血压患者适量食用基本可以满足人体日常所需。但任何食物都不宜过量食用,鸡蛋中胆固醇含量较高,血压一过性升高者、高血压患者过量食用鸡蛋可能会引起高胆固醇血症,从而增加诱发动脉粥样硬化的几率。

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