吃芋头有什么好处和坏处

刘石平 2025-06-28 15:20:36 1

  芋头的营养价值较丰富,含有蛋白质、烟酸、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素,食用后可提高人体免疫力,且芋头中的水溶性多糖,可以起到抗氧化作用,所以经常食用芋头可以起到美容养颜、延缓衰老的功效;芋头中氟含量较高,经常食用可以起到洁齿防龋的作用。但芋头中含有大量淀粉,过量食用会增加胃肠道负担,还会诱发腹胀。所以,应避免一次性食用较多芋头,以免对身体造成不良影响。

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