富含蛋白质的蔬菜

一般富含蛋白质的食物，包括一些肉类和一些豆类。动物性的食物就包括猪肉、牛肉、羊肉，还有鸡、鸭、鱼、虾等等。另外，有鸡蛋和鸭蛋等。豆类，像黄豆、青豆、豆腐、豆浆等等这些豆类也含有比较丰富的蛋白质。当然动物性的蛋白质，营养的价值更高。但是，植物性蛋白质的价钱相

维生素E是人体发展必不可少的元素之一，维生素E是一种脂溶性维生素，在平常生活当中比较常见的食物当中都是富含有维生素E的，比如菠菜，鸡蛋，玉米，西红柿，芹菜，山药，瘦肉等。在平常生活当中能够多吃富含维生素E的食物，对于人的身体健康发展是有不错的效果的。

富含维生素A的食物，在平时的日常生活中有很多种选择的。比如在水果方面，有香蕉，樱桃，苹果，桂圆等。在平时的主食方面，像普通的谷物，还有一定的胡桃仁也含有维生素A。还有像一些蔬菜类的，比如茄子，南瓜，胡萝卜，马齿苋等也富含有维生素A。在动物食品类的当中，有动物

富含维生素B的食物是很多的，而且在食品当中分布也是很广泛的，比如像胡萝卜，菠菜等等都富含有维生素B族。另外肉类的食品，比如猪肉或者是禽类的肉类产品，还有动物内脏，比如肝脏、肾脏，一般含的维生素B族也比较丰富；另外糙米，杂粮等主食食品，也含有很多的维生素B。

在生活中，含有丰富的膳食纤维食物比较多：。第一，蔬菜类。例如木耳、裙带菜、海带、芹菜、红薯、山芋、胡萝卜等等。第二，谷物类。藜麦、燕麦、荞麦、莜麦、玉米、全麦粉、高粱等等。 第三，中药类。茯苓、山楂、罗汉果、甘草等等。 第四，水果类。火龙果、香蕉、梨、樱桃等

维生素D目前认为它不仅参与机体的钙，磷代谢，而且它和预防肿瘤还有增加呼吸道的免疫能力都有极大的关系。吃富含维生素D的食品，可以有效的补充维生素D。富含维生素D的食品大概有几大类，一个是深海的鱼虾，还有肝脏，动物的肉还有动物的肝脏，牛奶鸡蛋这一类的都富含D比较多

富含钾的水果主要包括含电解质多的水果，比如香梨、香蕉、苹果等以及一些食物，主要是以新鲜的蔬菜为主，可以多吃菠菜、芹菜、白菜等，这些都是富含钾的食物。另外，如果严重的低钾血症需要补充钾离子，主要通过口服或者静脉输入。如果出现低钾血症，应该及时到医院就诊，防止

DHA主要在海产品以及坚果内含量比较丰富，海产品主要有沙丁鱼、带鱼、黄花鱼以及虾蟹、贝壳等；坚果含DHA比较丰富的有花生、腰果、核桃、芝麻等。DHA属于一种不饱和脂肪酸，可以调节血脂水平，有一定的抗动脉粥样硬化的作用，可以用来预防动脉粥样硬化性心脑血管疾病。此外DH

硒可以使氧化剂有效地将人体中的过氧化氢转化为水，此外，含有硒的多种酶，可以调节甲状腺工作，参加氨基酸等一些营养元素的合成。在生活中富含硒的食物比较多，例如红豆、芸豆、绿豆等等，还有小麦胚粉、玉米面等一些谷类食物，另外也有大蒜、香菜、油菜、菠菜、大葱和白菜等

动物性食物可以提供比较多的维生素A，其中以肝脏最为丰富，可以每周吃一次鸡肝或者猪肝。奶和奶制品以及禽蛋类也含有比较多的维生素A。植物性的食物主要是绿叶蔬菜中、黄色菜类以及水果中含有比较丰富的维生素A，常见的有菠菜、豌豆苗、甜心红薯、胡萝卜、青椒、南瓜等等。