骨折病人的饮食应富含蛋白质、维生素D、C、钙和胶原蛋白，多喝水，有助于恢复。
骨折后的病人需要注意饮食，以帮助身体恢复。以下是一些适合骨折病人的食物：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。鱼、肉、蛋、奶制品和豆类等食物富含优质蛋白质，可以帮助骨折部位的愈合。
2.富含维生素D的食物：维生素D有助于钙的吸收和利用，对于骨折的恢复很重要。鱼肝油、蛋黄、乳制品、蘑菇等食物富含维生素D。
3.富含维生素C的食物：维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有助于增强骨折部位的稳定性。柑橘类水果、草莓、青椒等食物富含维生素C。
4.富含钙的食物：钙是维持骨骼健康的重要营养素。奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等食物富含钙，可以通过饮食来补充。
5.富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白对于骨骼和结缔组织的修复很重要。猪蹄、牛筋、鱼皮等食物富含胶原蛋白。
6.多喝水：保持充足的水分摄入有助于维持身体的代谢功能和营养物质的运输。
需要注意的是，骨折后的饮食只是恢复过程的一部分，还需要结合医生的治疗建议和适当的康复训练。同时，对于一些特殊人群，如老年人、糖尿病患者或有其他健康问题的人，饮食的调整可能需要更加个性化。如果有任何关于饮食或营养的具体问题，建议咨询医生或专业的营养师。
