减肥吃米饭还是面食?

张贵志 2025-06-18 16:51:21 1

  减肥的病人米饭和面食都不能过量食用。可以使人发胖的是食物中的蛋白质,脂肪和碳水化合物成分,一种食物是否能使人发胖,要看其中蛋白质和碳水化合物的含量,碳水化合物就是我们所谓的糖,蛋白质在人体内转化为糖,体内堆积的糖最终转化为脂肪使人体发胖,而大米和面食中所含的热量蛋白质及碳水化合物几乎没有明显的差异。对于减肥的病人可以使用一些粗粮,多吃新鲜的蔬菜水果,适量运动,粗粮中含有一定的膳食纤维,有利于降低胆固醇的水平。饮食上要注意营养均衡,忌酒,甜食,油炸等食物,不要过饱饮食。使用科学的方法减肥。

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