吃西瓜拉肚子，一般来说，吃完西瓜拉肚子的原因很多，吃凉了或者吃了坏的西瓜，还有感冒后吃西瓜都会造成胃肠不好，引发拉肚子的症状。营养学家把吃完西瓜造成的腹泻归结为糖的＂渗透性＂，人们在吃西瓜时，胃肠会吸收较高的糖分，加上部分人对糖的吸收功能差，过量的食用时会造成细胞内的水分被糖分吸收，并且排出体外，因此造成腹泻，肠道功能欠佳的时候机会比较高。吃冰西瓜，一些胃肠不好的人如果吃了冰西瓜的刺激，会造成腹痛，腹泻，西瓜在冰箱存储时间长，也会滋生感染一些细菌，造成吃西瓜后拉肚子，建议冰箱西瓜取出来后，要将表面一公分的部分切除再食用。若是西瓜在冰镇后吃，我们又处于空腹的状态，这种现象容易造成发生，而且属于是功能性的腹泻，不需要治疗，只需要注意腹部的保暖和饮食可以防止。如果吃了久置的西瓜，因为久置的时候可以引发细菌的增生，放置时间越长空气接触越久，细菌滋生就越多，最好西瓜在切完后四个小时内吃完。感冒的时候吃西瓜也容易表现出腹泻，西瓜是生冷之物，人在感冒时间，身体虚弱，如果感冒期间吃的西瓜容易造成伤脾胃，也容易造成腹泻。
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