百合花原产于中国，主要分布在亚洲的东部、欧洲、北美洲北半球的温热带地区，全球已经发现至少有120个品种，有一定的观赏性。也可以药用，具有养阴润肺、清心安神的功效，适用于阴虚久咳、痰中带血、热病后期、余热未清，以及情志不遂导致的的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚，以及痈肿、湿疮等病人使用。养阴润肺百合花甘凉清润，主入肺心二经，常于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不宁的常用药物。镇咳祛痰百合花有润肺、镇咳、祛痰的功效，能够治疗肺阴虚所造成的燥热咳嗽、肺虚久咳、痰中带血，以及劳嗽咯血等病症。宁心安神百合花入心经，性微寒，能够清心除烦、宁心安神，用于热病后余热未消、精神恍惚、失眠多梦、心情抑郁、悲伤欲哭等病症。美容养颜百合花鲜品富含有丰富的维生素，对皮肤细胞新陈代谢非常有益，常食用百合有一定的美容作用，而且还可以用百合花做成面膜外敷，有美容养颜，使肌肤白嫩光滑的作用。
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