榴莲营养价值是富含维生素、矿物质丰富、蛋白质和脂肪等,功效与作用是滋补身体、缓解痛经、促进消化、抗氧化等。
一.营养价值
1.富含维生素榴莲含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2等,有助于提高免疫力、维持神经系统正常功能。
2.矿物质丰富榴莲中含有钾、钙、镁等矿物质,能够维持身体的正常代谢和生理功能。
3.蛋白质和脂肪榴莲中含有一定量的蛋白质和脂肪,可为身体提供能量。
二.功效与作用
1.滋补身体榴莲是一种高热量、高营养的水果,适合身体虚弱、产后恢复或病后调养的人食用。
2.缓解痛经榴莲性热,具有活血散寒的作用,可缓解女性痛经。
3.促进消化榴莲中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。
4.抗氧化榴莲中的维生素C和抗氧化物质具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基的伤害。
榴莲的糖分含量较高,糖尿病患者应适量食用。此外,在食用榴莲时,应注意选择成熟的果实,并避免与辛辣、油腻食物一起食用,以免引起消化不良。