燕麦好吃又减肥的做法有基础燕麦粥、酸奶燕麦杯、燕麦蔬菜饼等。
1.基础燕麦粥
取适量燕麦加入沸水中,小火慢煮约10-15分钟,直至燕麦变软烂,可根据个人口味加入少量蜂蜜或枸杞调味。
原味燕麦粥低糖低脂,高纤维,是早餐或晚餐的理想选择,能有效控制热量摄入,同时提供持久的饱腹感。
2.酸奶燕麦杯
在碗中铺上一层燕麦,加入适量的低脂酸奶覆盖,再撒上一些新鲜水果,如蓝莓、草莓,和坚果碎,如杏仁片、核桃碎,最后淋上少量蜂蜜或枫糖浆调味。
酸奶富含益生菌,有助于改善肠道环境,促进消化;水果和坚果则提供了丰富的维生素和矿物质,以及健康脂肪。
3.燕麦蔬菜饼
将燕麦、鸡蛋、少量面粉、切碎的蔬菜,如胡萝卜、西葫芦、菠菜以及调味料混合均匀,形成面糊。然后在平底锅中刷上少量橄榄油,小火煎至两面金黄即可。
燕麦蔬菜饼将蔬菜的清新与燕麦的香醇完美融合,既满足了口感上的享受,又确保了营养的均衡摄入。作为午餐或晚餐的一部分,能为身体提供足够的能量,同时控制总热量,助力减肥。