自身敏感性皮炎应该忌口辛辣食物、高组胺食物、光敏性食物、高糖食物、海产类食物、油腻食物等食物。
1.辛辣食物
辣椒、花椒、姜、蒜等辛辣食物可使敏感性皮炎患者的症状加重，因此应避免食用。
2.高组胺食物
组胺是组氨酸在脱羧酶的作用下产生的，当人体受到理化刺激或发生过敏反应时，会引起肥大细胞脱颗粒，导致组胺释放，增加血管通透性、刺激胃肠黏膜、收缩支气管平滑肌。常见的高组胺食物有不新鲜的鱼、虾、蟹、贝类、肉类、蛋、牛奶或其他动物性食品；含亚硝酸盐的食物，如香肠、腊肉、火腿、咸鱼、咸菜等；某些含有食品添加剂的食物，如酒类、果脯、饮料、糕点、饼干、面包等。
3.光敏性食物
光敏性食物指那些容易引起皮肤过敏反应的食物。食用后，人体皮肤在接触阳光后会出现红斑、丘疹、水疱、瘙痒等症状，严重者还可能出现皮肤溃疡。常见的光敏性食物有泥螺、灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋莱、荠菜、芹菜、菠菜、荞麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、萝卜叶、菠菜、养麦、香菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。
4.高糖食物
高糖食物会使机体新陈代谢旺盛，皮脂腺分泌增多，从而使敏感性皮炎患者的病情加重。
5.海产类食物
带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱过敏反应发作，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
6.油腻食物
如各种油炸、烧烤食物，这些食物难以消化，会增加胃肠道的负担，导致消化不良，影响皮肤的恢复。
