经常起口腔溃疡可能与缺乏维生素、微量元素、免疫力下降等有关，可通过补充维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、锌、铁、铜等营养物质来改善。
1.维生素B1
参与糖代谢，缺乏时可引起脚气病。维生素B1在粗粮、坚果、瘦猪肉、动物内脏中含量丰富。
2.维生素B2
参与细胞氧化还原系统，促进生长发育，缺乏时会引起口角炎、唇炎、阴囊炎等。维生素B2在动物肝脏、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、菠菜中含量丰富。
3.维生素B12
促进红细胞的发育和成熟，缺乏时可引起巨幼细胞贫血。维生素B12在动物肝脏、肉类、蛋类、乳制品中含量丰富。
4.维生素C
具有抗氧化作用，缺乏时可引起坏血病。维生素C在新鲜蔬菜和水果中含量丰富，如青椒、番茄、橙子、酸枣等。
5.锌
参与多种酶的合成和激活，缺乏时可引起味觉障碍、生长发育迟缓等。锌在贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏中含量丰富。
6.铁
合成血红蛋白的原料，缺乏时可引起缺铁性贫血。铁在动物肝脏、血液、红肉中含量丰富。
7.铜
参与铁的代谢和造血过程，缺乏时可引起贫血、毛发异常等。铜在动物肝脏、坚果、豆类、谷类中含量丰富。
需要注意的是，口腔溃疡的原因复杂，补充营养物质只是辅助治疗方法。如果口腔溃疡频繁发作或症状严重，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
