减肥期间吃高纤维食物、蛋白质丰富的食物、低GI食物、健康脂肪等可能有助于掉秤,但并不存在最快的说法。
1.高纤维食物
高纤维食物如蔬菜、水果、全谷物和豆类等富含膳食纤维,能增加饱腹感,减少食欲和卡路里摄入。比如,一根中等大小的香蕉大约含有120卡路里和3克膳食纤维,而一杯草莓则含有大约86卡路里和4克膳食纤维。
2.蛋白质丰富的食物
鸡胸肉、鱼、豆类、蛋白粉等蛋白质有助于维持肌肉质量,提高新陈代谢。比如,一份3盎司的鸡胸肉含有大约100卡路里和26克蛋白质,而一份3盎司的鱼含有大约110卡路里和20克蛋白质。
3.低GI食物
低GI食物如全麦面包、燕麦、糙米等能避免血糖急剧上升,减少脂肪储存。比如,一片全麦面包含有大约80卡路里和3克膳食纤维,而一碗燕麦含有大约150卡路里和4克膳食纤维。
4.健康脂肪
橄榄油、鱼油、坚果等富含健康脂肪的食物,提供饱腹感,同时对心血管健康有益。比如,一汤匙橄榄油含有大约120卡路里和14克健康脂肪,而一份3盎司的坚果含有大约180卡路里和14克健康脂肪。