慢性扁桃体炎的食疗方有百合羹、枸杞炖猪肉、凉拌蒲公英、桔梗汤、玄参麦冬粥，但食疗只能辅助治疗，严重应就医，儿童等特殊人群需遵医嘱。
1.百合羹
百合20克，桑叶9克。百合去衣，加水适量，煮至烂熟后，加桑叶再煮10分钟，去渣加冰糖即成。适用于慢性扁桃体炎患者，咽喉干燥、赤红者。
2.枸杞炖猪肉
枸杞30克，猪肉500克。两者洗净后放入锅中，加葱、姜、盐、料酒、加水适量，武火烧沸后，改文火炖煮1小时至肉熟烂，拣去葱、姜、加入味精调味即可。适用于肾阴亏虚、咽喉干痛者。
3.凉拌蒲公英
鲜蒲公英300克，洗净，用沸水焯1分钟，沥水，蒜茸、麻油、盐、醋各适量，拌匀即可。适用于急性扁桃体炎、急性咽炎者。
4.桔梗汤
桔梗15克，甘草30克。桔梗、甘草洗净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，稍凉后即可饮用。适用于慢性扁桃体炎、咽痒不适者。
5.玄参麦冬粥
玄参、麦冬各15克，大米50克。将玄参、麦冬水煎取汁，加大米煮粥服食。适用于阴虚火旺、咽喉干痛者。
需要注意的是，食疗只能起到辅助治疗的作用，如果症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，对于儿童、孕妇、哺乳期妇女以及患有其他疾病的人群，在使用食疗方之前应咨询医生的意见，以免影响身体健康。
