中药材石斛的作用？

临床上铁皮石斛的吃法有很多，主要包括1、和山药、当归、枸杞等食物一起煲汤、炒菜；2、直接嚼着吃；3、将铁皮石斛磨成粉后用水冲泡；4、石斛切片后泡酒、泡茶等。食用石斛可以起到保肝护肝、健脾养胃等作用。

石斛又被人们叫做药中黄金，可以帮助身体增强抵抗力。尤其是针对体虚的孩子，可以适量使用，但是石斛性微寒，对于脾胃虚寒的宝宝，会表现出不良反应。因此石斛适合于胃火盛的宝宝。老鸭炖石斛可以适当的给孩子喝点，但是要控制量。

石斛的吃法有很多，1、新鲜的石斛直接生吃；2、将石斛打磨成粉温水冲服；3、和麦冬、绿茶等一起泡茶；4、和红枣、白芍、瘦肉、乌鸡等食物煲汤；5、石斛切片后泡酒、煮粥等，适量的食用对于人体具有很大的好处。

石斛是一个非常好的养阴补阴药物，味甘淡、性寒，功效明确，有滋阴清热之效。除了很好的滋阴、止烦渴的效果，对于久病以后各种各样的虚热，比如化疗以后的低热，石斛由于它有很好的养阴清热的效果，因此可以用于化疗以后的病人。石斛属于养阴清热的药，用于消渴病和各种久病之

铁皮石斛有生津、利胆和清虚热的能力。对于脾胃阴虚造成的病症，如消瘦口渴，食欲减少这些方面的疾病，有良好的治疗作用。它的利胆作用，能够对胆囊炎和肝炎起到一定疗效。阴虚造成的体内津液减少、盗汗、烦躁、手心发热等表现，服用铁皮石斛也有治疗作用。对肺阴虚干咳，也能

铁皮石斛花营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等多种成分，其吃法很多，比如可以泡酒饮用，也可以用来炖鸡、还可以用来炒鸡蛋，但是最好最简单的吃法就是泡水喝代茶饮，直接用开水单独冲破即可，饮之无味时可以取花嚼食。铁皮石斛对于治疗热病伤津、低热烦渴、

铁皮石斛性味甘、微寒，具有消炎清热，养阴生津，补益脾胃的功效。铁皮石斛益胃生津的功效，可以治疗胃脘痛，脘腹胀满，对于慢性胃炎，浅表性胃炎，十二指肠溃疡等。具有很好的治疗作用。铁皮石斛具有消炎清热的作用，可以用来治疗慢性肝炎、胆囊炎等疾病。铁皮石斛的滋阴润燥

石斛性微寒，味甘，可以起到滋阴清热，益胃生津的作用。可用于治疗口干烦渴，胃阴不足，或生病后虚热不退，阴虚火旺等表现。如果本身就是脾胃虚寒的病人，尽量不要大量服用石斛，不然很容易导致腹泻或者消化不良，一般适合的人群就是胃火比较旺盛的，服用之后能够得到有效的改

石斛有补益脾胃、强壮筋骨的功效。石斛是能够起到预防和治疗肝病疾病的。肝脏是身体重要的解毒器官，身体的代谢是必须由肝脏合成分解而进行的。因此在平常的时候可以将石斛水当茶饮用，能够起到保护肝脏的作用。并且还能够起到调节五脏的作用。

石斛的功效有很多，配伍不同的方剂，其发挥的药效也不同，不能一概而论。中医认为石斛味甘淡、微咸，性寒，具生津益胃、养阴清热之功，主要用于治疗热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗等症。选石斛单味煎煮，代茶，即有很好的保护声带的作用。因其性甘可以悦脾，味咸又能