鱼肉具有调节油脂分泌,保护皮肤免受紫外线伤害,以及防止皮肤松弛的功效与作用。鱼肉的营养价值很高,富含蛋白质以及钙、磷、铁等微量元素,可以补充能量,提高机体免疫力,增强体质,对身体健康非常有益。对于不同种类的鱼肉,其功效与营养价值也不同,比如黑鱼,富含7种人体必需氨基酸,蛋白质的含量也高于草鱼、鲢鱼等,具有养血补虚、健脾利水以及通乳的功效。
对于胆囊炎的病人来说,如果病人是慢性胆囊炎,平常就有右上腹以及后背部的胀痛不适。这时鱼肉可以适量的吃一些,但是注意量不要过多。因为量过多以后,有可能诱发病人进一步发生胆绞痛以及胆汁淤积的情况,会使病人慢性胆囊炎急性发作以及并发急性胆囊炎的可能性。对于急
胆囊炎病人是能吃鱼肉的,一般胆囊炎有时表现为慢性炎症,有时表现为急性炎症。慢性炎症正常表现上腹部或者右上腹表现出隐痛、胀痛、伴随厌油、食欲不振、拉肚子等症状,鱼肉能吃,但是建议最好清蒸或者烧汤等。吃鱼肉一般不会造成胆囊炎症状发作,若是急性胆囊炎症,正常
荨麻疹大多是能够吃鱼,只不过对于一部分荨麻疹患者要避免吃鱼,特别是有的患者产生胆碱能性荨麻疹,这一类患者一般对动物蛋白可能产生过敏,特别是鱼类食品,所以鱼肉是不能够吃。如果患者形成的是一定的皮肤划痕症或者是胆碱能性荨麻疹,一般是能够吃鱼的。
胃炎可以适当的吃鱼肉,胃炎患者要避免吃煎炸类食物、烧烤类食物以及过于粗糙的食物。其次,也要避免吃过酸、过烫类型的食物,而鱼肉并不属于以上几类的食物,所以可以适量吃一些,但也不宜暴饮暴食,不宜吃的太多,以免导致不消化的情况发生。
鱼肉属于海产品,海产品都属于中嘌呤或者高嘌呤的食物,如果尿酸控制不理想,最好不要吃,尿酸轻微升高,平时没有症状,可适当的吃鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼和草鱼,但是要控制好摄入量。平时也要注意烹饪方式,少放油盐,可以只吃肉,不喝汤,避免摄入过多嘌呤。
糖尿病患者适合吃鱼肉。鱼肉富含优质动物蛋白,而且含脂肪和能量相对较少,特别是海鱼含有不饱和脂肪酸含量非常丰富,对于调节糖尿病患者同时伴有脂代谢异常的患者有益处,可以减少动脉粥样硬化等相关疾病,对于心血管有保护作用。进食鱼肉也要注意控制总量,每次摄入量控
胃不好的患者可以吃鱼肉。因为鱼肉含有丰富的营养,也会增加胃肠道负担,诱发原来的疾病加重,所以患有胃肠道疾病的患者可以食用。也可以通过喝鱼汤增加营养,但是尽量不要加入刺激性的佐料,比如生姜、辣椒、胡椒粉等,还要保持正常的饮食量。
痛风患者不能吃草鱼肉,因为草鱼属于高嘌呤食物,可引起尿酸数值明显升高,尤其是在痛风的急性发作期,不能够吃草鱼。如果血尿酸能够控制在300微摩尔每升以下,且维持半年以上,则可少吃草鱼。对于痛风患者,平时除严格控制饮食外,建议长期服用降尿酸药物治疗,积极控制
胆囊炎患者可以吃鱼。鱼肉富含营养,并且脂肪含量较低,吃鱼肉并不会增加肝脏负担,也不会导致胆囊炎病变加重,因此,胆囊炎患者可以吃鱼。如果患者处于病变急性期,由于需要禁食,所以此时不能吃鱼肉,可以多吃新鲜蔬菜水果,补充维生素以及微量元素,同时也不能吃油条、
尿酸高的患者可以吃鲫鱼、草鱼等淡水鱼类,但不能吃黄花鱼、凤尾鱼、沙丁鱼等海鱼。此外,患者避免吃肉汤类食物,此类食物当中含有嘌呤物质过高,可能引起尿酸增高、病情加重,甚至可能会引起高尿酸血症、痛风等疾病的发生,对于患者身体健康造成严重的损害。