食用膳食纤维的好处有哪些？

含膳食纤维多的食物有水果、蔬菜、全谷类食物等。水果中的膳食纤维主要来自果皮和果肉，如苹果、橙子、香蕉、草莓等富含膳食纤维。蔬菜是膳食纤维的重要来源，尤其是深绿色蔬菜和根茎类蔬菜，如菠菜、花椰菜、胡萝卜、土豆、甜椒等也含有较多的膳食纤维。全谷类食物是含有较为

　　高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，经常食用对人体健康有益。膳食纤维是植物的一部分并不被人体消化的一大类糖类物质，对人体有着显著的健康益处。全谷物、豆类、水果、蔬菜及马铃薯是膳食纤维的主要来源，坚果和种子中的含量也很高。但也不可偏食。正确的饮食原则是：减

　　富含膳食纤维的食物：第一、谷类中的粗粮，比如玉米、小米、燕麦、大麦，谷物粗粮中麸皮里面含有的膳食纤维非常的丰富。第二、蔬菜，尤其是蔬菜中的叶菜，比如韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、小白菜，其中含有的膳食纤维也非常的可观。第三、经常吃到的水果，比如苹果的皮是不

　　苹果、香蕉、胡萝卜都富含膳食纤维。食用后能有效增加饱腹感，促进肠道蠕动，有助于减肥。它还可以降低血压和血糖。心脑血管疾病和糖尿病患者可以放心食用。含有膳食纤维的食物还有粗粮，如小米、燕麦、大麦、荞麦和玉米等。粗粮的麸皮中含有丰富的膳食纤维。其次，水果中

　　膳食纤维的作用就是促进胃对食物的消化，防止便秘的出现，还有就是帮助肠道的蠕动。膳食纤维是指不能被人体消化道酵素分解的多糖类及木植素。 膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、

　　对于含有膳食纤维的食物，其实人们可能指的是膳食纤维含量高的食物。膳食纤维含量高的食物一般称为粗粮，如玉米、燕麦、荞麦等。还有绿叶蔬菜，都是纤维素含量高的食物。芹菜还含有更多的膳食纤维。这种食物，相对来说消化比较慢。在胃肠道的停留时间相对较长，有利于食物

　　膳食纤维主要来源于植物性食物，尤其不要忽略粗粮，粗粮是居民谷类食物的重要组成部分。粗粮是相对我们平时吃的精米白、精白面等细粮而言的，主要包括两类：一是没有经过精加工的糙米、全麦等，二是除去水稻、小麦外的各种杂粮。如谷物类的玉米、小米、黑米、紫米、大麦、

　　含有膳食纤维高的食物有很多，比如黄瓜，它具有清热、解渴以及利尿的作用，含有的纤维素能够将肠道内的食物残渣排出体外；茄子中含有丰富的维生素，能够增强细胞黏着性，降低胆固醇，防止高脂血症对血管的损害。其次也可以食用绿豆，它含有的膳食纤维也比较高，并且能够降

　　含膳食纤维的食物有很多，膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维一般多见于果胶、魔芋等食物。不可溶性膳食纤维一般来源于谷类和豆类等职务的茎和叶，如糙米、荞麦、燕麦等。一些蔬菜水果中也含有大量膳食纤维，如玉米、香菇、木耳等。膳食纤维不

冠心病患者食物要多样，尽量以谷类为主，要多选用复合的碳水化合物，多吃粗粮和新鲜蔬菜水果，还要常吃豆制品。另外，冠心病患者平时还要适量的进食一些瘦肉，少吃肥肉和荤油以及煎炸的食品，要保持能力摄入与消耗的平衡。冠心病患者平时应保持心情舒畅，避免情绪过于激动。患