胆汁的作用?

张贵志 2025-06-20 11:56:43 1

  第一方面,胆汁能够帮助人体消化营养成分,能够吸收油脂类的食物,能够将摄入体内比较大的分子分解成小分子的物质,之后在体内各种消化酶的帮助下,能够被肠道黏膜所吸收;第二方面,胆子可以将肝脏的代谢废物排出体外,能够起到去污的作用,能够有效的调节肝脏的排毒功能。主要作用是乳化脂肪,就是胆汁中胆盐和食物中的脂肪结合,形成能溶于水的脂肪微粒而被肠黏膜吸收,并能刺激胰脂肪酶的分泌,和其被激活,胆汁有抑制肠内致病菌,生长繁殖和内毒素形成的作用,刺激肠蠕动,中和胃酸。

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