吃辣会胖吗？

吃辣一般不会发胖，辣椒中含有丰富的维生素、辣椒素和矿物质，脂肪的含量比较低，同时辣椒还具有刺激性，进入人体后容易产生燥热，促进新陈代谢，加速代谢产物和毒素排出体外。但是辣椒可以在一定程度上促进食欲，从而增加其他食物的摄入，如果患者本身存在脾胃虚弱的情况，吃辣还会直接增加胃肠道的负担，诱发或者加重慢性胃炎、胃溃疡、肠炎等疾病，所以建议患者平时控制辣椒的摄入，最好以清淡的食物为主。