阑尾炎患者术后1-2天禁食，待胃肠功能恢复后，先饮水，再流食、半流食，7天后恢复正常饮食，但仍应注意饮食清淡、易消化，避免食用刺激性、易产气食物，同时注意休息、保持良好的饮食习惯、治疗肠道寄生虫病、注意腹部保暖等。
阑尾炎患者在术后的饮食需要特别注意，以下是阑尾炎患者在术后不同阶段的饮食建议：
1.术后1-2天：
此时患者胃肠功能尚未恢复，应禁食。
待胃肠功能恢复，肛门排气后，可开始饮水，如米汤、面汤等。
2.术后3-4天：
可改为流食，如米粥、藕粉、蛋花汤等。
注意饮食应以清淡、易消化为主。
3.术后5-6天：
可改为半流食，如面条、馄饨、馒头等。
逐渐增加食物的摄入量和种类。
4.术后7天以后：
可恢复正常饮食，但仍应注意避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及易产气的食物，如豆类、奶制品等。
需要注意的是，阑尾炎患者在术后的饮食应根据个人情况进行调整，如有特殊情况，应及时咨询医生。
此外，对于阑尾炎患者，尤其是慢性阑尾炎患者，在日常生活中也应注意以下几点：
1.保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，多吃蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，保持大便通畅。
2.避免过度劳累和剧烈运动，注意休息。
3.及时治疗肠道寄生虫病，如蛔虫症等。
4.注意腹部保暖，避免着凉。
5.如有慢性阑尾炎急性发作的症状，如转移性右下腹疼痛、恶心、呕吐等，应及时就医。
总之，阑尾炎患者在术后的饮食和日常生活中应注意多方面的问题，以促进身体的恢复。如有任何不适，应及时就医。
