陈皮金桔煮水具有开胃消食、止咳化痰、美容养颜、降血压血脂等功效，但不能代替药物，胃酸过多及胃溃疡患者不宜饮用，且要注意适量。
陈皮金桔煮水具有一定的营养价值和药用价值，以下是关于陈皮金桔煮水喝的一些功效与作用：
1.开胃消食：金桔中含有丰富的果酸和维生素C，能够促进胃酸分泌，帮助消化。而陈皮则具有理气健脾、燥湿化痰的功效，能够促进肠胃蠕动，缓解消化不良、食欲不振等症状。
2.止咳化痰：陈皮和金桔都具有一定的药用价值，能够缓解咳嗽、痰多等症状。金桔中还含有丰富的维生素C和类黄酮等成分，具有抗氧化、抗炎等作用，能够增强免疫力，预防感冒等疾病。
3.美容养颜：陈皮金桔煮水中富含的维生素C、类黄酮等成分具有抗氧化作用，能够清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而达到延缓衰老、美容养颜的效果。
4.降血压、降血脂：金桔中含有丰富的钾元素，能够促进体内多余钠离子的排出，从而起到降血压的作用。此外，金桔中的果胶等成分还能够降低胆固醇的含量，起到降血脂的作用。
需要注意的是，陈皮金桔煮水虽然具有一定的保健功效，但并不能代替药物治疗疾病。如果身体出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。此外，由于陈皮和金桔都具有一定的刺激性，因此胃酸过多、胃溃疡等患者不宜饮用陈皮金桔煮水。同时，在饮用陈皮金桔煮水时，也应注意适量，不宜过量饮用，以免引起不适。
