维生素B族的作用包括神经系统支持、能量代谢与抗疲劳、皮肤与黏膜健康、血液与造血功能、代谢促进与免疫力提升等。
1.神经系统支持
维生素B族对神经系统较为重要,如维生素B1能促进神经细胞发育,维持其正常功能,有助于保持神经清醒,预防肢体麻木,并在治疗失眠中发挥作用。
2.能量代谢与抗疲劳
作为能量代谢的辅助因子,维生素B族参与体内蛋白质、脂肪和糖的生物代谢过程,释放能量,有助于抵抗疲劳,提高身体整体活力。
3.皮肤与黏膜健康
维生素B族如维生素B2和B6,能维护皮肤和黏膜的正常状态,促进生长发育,预防口角炎、皮炎等疾病,同时有助于保护皮肤健康,减少皮肤炎症反应。
4.血液与造血功能
维生素B6和B12参与红细胞的发育与成熟,促进血液代谢,预防贫血,确保机体正常的造血功能。
5.代谢促进与免疫力提升
维生素B族还参与多种代谢反应,促进身体对营养物质的吸收和利用,同时增强免疫力,帮助身体抵抗疾病。如维生素B2能促进身体对铁的吸收,预防缺铁性贫血。