栗子的营养价值包括维生素、矿物质、蛋白质等,其功效包括提供能量、健脾养胃、补肾强腰、止血消肿、提高免疫力等。
1.提供能量
栗子是一种碳水化合物丰富的食物,可为身体提供所需的能量。
2.健脾养胃
栗子有助于改善脾胃功能,对于消化不良、食欲不振等问题有一定的缓解作用。
3.补肾强腰
传统中医认为,栗子具有补肾的功效,对腰膝酸软、腿脚无力等症状有一定的改善作用。
4.止血消肿
栗子中的某些成分具有止血和消肿的作用,可用于治疗吐血、衄血、便血等症状。
5.提高免疫力
栗子富含维生素C、维生素B1、B2等营养物质,有助于提高身体的免疫力,增强抵抗力。