缺铁性贫血的女性、肠胃功能较差者、缺锌的女性等不适合喝豆浆。
1.缺铁性贫血的女性
豆浆中的植物酸会影响人体对铁元素的吸收,容易加重贫血症状。
2.肠胃功能较差者
豆浆性质偏寒,且含有丰富的膳食纤维,会刺激肠胃,因此肠胃功能较差的人应少喝或不喝。
3.缺锌的女性
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素等抗营养因子,这些成分会影响蛋白质的吸收,增加肠胃负担,进而导致人体缺锌。
4.手术或病后处于恢复期的女性
此类人群身体抵抗力较差,需要补充优质蛋白质,而豆浆属于植物蛋白,不属于优质蛋白,因此不适合这类人群饮用。
女性可以在专业医生的指导下正确饮用豆浆,适量即可,避免饮用过量。