吃南瓜子具有补充营养、改善睡眠以及维护心血管健康等好处,其坏处包括食物过敏、胃肠不适、损伤牙齿以及增加肥胖、高血压等风险,详情如下:
一、好处
1、补充营养南瓜子富含蛋白质、脂肪、维生素E、锌、镁等成分,适量进食有助于补充机体所需的多种营养物质。
2、改善睡眠南瓜子富含谷氨酸、色氨酸等成分,具有镇静安神的效果,可促进睡眠,缓解失眠的症状。
3、杀虫南瓜子还有一定杀虫的作用,适量食用对改善绦虫病、血吸虫病等疾病有一定的帮助。
4、维护心血管健康南瓜子中含有不饱和脂肪酸,适量进食有助于调节血脂水平和改善血管功能,对维持心血管健康有一定的帮助。
5、增强免疫力南瓜子中还含有多种维生素成分,比如维生素A、B1、B2、C等,适量进食可提高机体免疫力,增强抗病能力。
二、坏处
1、过敏部分人群因为体质特殊,可能对南瓜子过敏,进食后可出现嘴唇肿胀、皮肤瘙痒、皮疹以及胸闷等症状。
2、胃肠不适南瓜子中含有一些膳食纤维,不易消化,若过量摄入可能会增加胃肠负担,导致消化不良,引起腹胀、腹痛等症状。
3、损伤牙齿吃南瓜子时,需要用牙齿咀嚼,若长期过量进食,可对牙齿造成刺激,损伤牙齿健康。
4、增加肥胖风险南瓜子含有较高的热量,若过量进食,可能导致体内热量超标,继而造成脂肪堆积,增加肥胖风险。
5、增加高血压风险商业加工的南瓜子可能含有较高的盐分,若大量摄入,可导致盐分摄入超标,造成水钠潴留,从而增加高血压的风险。
建议平时适量吃南瓜子,若出现不适症状,需暂停食用,并及时咨询医生,以免出现不良反应。