什么食物含维生素

维生素C主要作用和功效如下：第一，治疗坏血病，还可以配合紫癜、上呼吸道感染等各种疾病的辅助治疗。第二，可以和铁剂治疗缺铁性贫血。第三，可以加速铁的排泄，治疗铁中毒症状。第四，能治疗高铁血红蛋白血症。第五，可以与其他药物配合使用治疗口腔溃疡。

吃了维生素C不可以喝酒，有可能会影响到药物疗效，甚至出现双硫仑样反应，导致头痛头晕、胸闷、胸痛，甚至休克发生。服用维生素C应该多喝温开水，多吃新鲜的蔬菜和水果。注意在医生的指导下服用这种药物，不可随便服用维生素C，尽量避免药物副作用。

经常嘴部起皮，多和体内缺乏B族维生素有关，当机体缺乏后，会影响黏膜愈合，进而出现脱皮、开裂情况，尤其是维生素B2缺乏会尤为明显，此时需要合理补充，改善症状，同时，还要加强营养，多喝小米粥、玉米粥等食物，均有食补调节作用。另外，嘴起皮也有可能是上火所致，由于饮

当机体缺少维生素C时，会引起坏血病，主要是因为缺乏维C后，组织胶原脂会变得不稳定，其症状是皮肤出现红色斑点、黏膜出血，患病后，面部苍白、表情沮丧，严重时，还会导致开放性溃烂伤口等。另外，身体缺乏维C，还可导致牙龈炎、牙龈出血以及骨质疏松等情况，这是因为维C参与

平时日常生活中常吃的水果和蔬菜，基本上都包括了人体所必需的多种维生素，因此，每日合理均衡膳食，均可起到补充调节作用，而维生素丰富的水果，包括苹果、猕猴桃、草莓、橘子、柠檬、橙子、柚子、葡萄和蜜瓜、香蕉、火龙果等。蔬菜方面有菠菜、青椒、辣椒、蘑菇、芹菜、白菜

西红柿里面一般含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素等多种维生素。西红柿是具有促进消化、润肠通便的功效，存在有高血压、肾脏类疾病的患者可以适当的吃一些，对于疾病有康复作用。平时在进食西红柿时，应该选择已经成熟的，对于未成熟的西红柿不可以进食，因为未成熟的西红

维生素一般是不可以空腹服用的。维生素类的药物主要是通过小肠吸收，如果在空腹状态下服用维生素，维生素的吸收过快，这种药物还没有被身体利用便已经排出体外，所以不建议空腹服用维生素。另外，有的维生素是不可以一起服用的，一起服用会对彼此的药效造成影响，因此如果需要

维生素B7也称为维生素H，属于水溶性维生素，是合成VC的必要物质，对脂肪和蛋白质正常代谢均起着重要作用，其主要功效通常在以下几方面;一、可帮助脂肪、糖、氨基酸在体内合成及代谢。二、促进汗腺皮肤及毛发正常生长，预防皮疹、湿疹等。三、维生素B7具有预防白发和脱发作用。

动物肝脏通常富含丰富多种的维生素，其中维生素A的含量要远高于蛋、鱼、瘦肉等，对预防和补充维生素A不足，均会起到很好的食补调节作用，如猪肝、猪心、鸡肝、鸡心的维生素A含量极其丰富；其他还有铁、锌、铜及B族维生素均有不错含量。但是在食用方面要购买新鲜健康的动物肝脏

维生素B可用于预防和治疗维生素B1缺乏症，包括神经炎、脚气病等，均可调节症状；另外B1还参与糖代谢，是维持神经、心脏及消化系统重要的生物活性物质。维生素B12也称为钴胺素，是唯一含金属元素的维生素，其作用可辅助纠正贫血、巨幼细胞性贫血、调节营养神经和缓解疲劳等，均