春节期间吃太油腻?这几道素菜清淡可口适合节后吃!

管理员 2025-06-30 09:40:57 1

春节期间吃的比较油腻,节后可以选择吃生菜拌鸡蛋、孜然菜花、蔬菜沙拉等食物,比较清淡爽口。

1、生菜拌鸡蛋

准备好生菜、洋葱、鸡蛋等食材,将蛋液倒入热油中,表面轻微凝固后既可划散盛出,随后和生菜、洋葱拌在一起,倒入调料后既可食用,味道清爽,还含有蛋白质、维生素等营养,有助于补充营养。

2、孜然菜花

准备好菜花,洗净后撕碎,使用小火慢炒,颜色焦黄后盛出,随后撒入适当的孜然、生抽等调料,即可开始享用,既下饭又爽口。

3、蔬菜沙拉

准备自己爱吃的蔬菜,洗净后切好放入碗中,并放入沙拉酱、橄榄油、蜂蜜等调料,摇匀后即可进食,味道清爽可口。

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