宝宝不吃菜可能是生理性因素和病理性因素引起的，生理性因素包括偏食、咀嚼能力不佳等，病理性因素包括锌缺乏症、功能性消化不良、脾胃虚弱等，具体情况如下：
一、生理性因素
1.偏食家长若过早给宝宝添加甜食、肉食等，可能会导致宝宝偏食，不能接受蔬菜的味道，从而出现不吃菜的情况。
2.咀嚼能力不佳家长若未及时给宝宝添加辅食，可能会导致宝宝的咀嚼能力不佳，无法将菜咬碎吞咽，从而出现吐出、不吃菜的情况。
二、病理性因素
1.锌缺乏症宝宝的饮食中若锌含量不足，或患有慢性肠道疾病，导致锌吸收减少，可能会引起锌缺乏症，其次，患有肠病性肢端皮炎也易引起锌缺乏症，宝宝若因此出现食欲减退、进食量减少等情况，可能会导致不爱吃菜，还会出现异食癖的现象。
2.功能性消化不良宝宝若存在内脏敏感性较高、胃酸分泌过多、幽门螺杆菌感染、遗传等情况，可能会引起功能性消化不良，若宝宝进食后食物堆积在胃内，无法被消化吸收，可能会使宝宝食欲减退，并出现不吃菜的情况。
3.脾胃虚弱宝宝若存在暴饮暴食、过量进食高热量、生冷、不易消化的食物等情况，可能会损伤脾气，并导致脾的运化功能失调，从而出现脾胃虚弱的情况，并因此食欲减退，不喜欢吃菜，还会出现餐后腹胀、乏力、困倦等症状。
除了以上常见的因素外，还有其他的可能性因素，比如慢性胃炎，该病主要与自身免疫异常、幽门螺杆菌感染等原因有关，宝宝若因慢性胃炎而出现食欲下降、腹痛、腹胀等症状，也可能会不吃菜。家长应及时带宝宝前往医院完善相关检查，明确病因并进行针对性治疗，多数情况下预后良好，不用过于担心。
