鲜桑叶的功效与作用有清热解毒、清肺润燥、强身健体等。另外,吃法有泡水饮用、煮水喝汤、炒菜食用等。
一、功效与作用
1、清热解毒鲜桑叶味甘、苦,性寒,具有清热解毒,可以用于辅助治疗上呼吸道感染引起的发热、咳嗽等症状。
2、清肺润燥鲜桑叶归肺、肝经,具有清肺润燥,能够帮助改善患者咳嗽、咳痰、咽痒等临床不适症状。
3、强身健体鲜桑叶含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素等营养成分,具有强身健体的功效与作用,能够帮助增强体质。
二、吃法
1、泡水饮用将适量的鲜桑叶用清水冲泡,约10分钟后即可饮用,可以根据个人口感加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。
2、煮水喝汤将鲜桑叶与其他药材搭配煮水,煮成桑叶汤,也可以根据需要加入适量的冰糖或红枣等调味。
3、炒菜食用将鲜桑叶洗净后切碎,可以和其他蔬菜一起炒制,增添食物的口感和营养。
建议在食用鲜桑叶前,应该到医院咨询专业医生的意见,避免大量的进食,防止对胃部造成刺激。