癫痫病指癫痫。癫痫患者的饮食禁忌包括避免饮酒、限制钾的摄入量、避免食用诱发癫痫的食物、限制碳水化合物的摄入量、避免食用含咖啡因的食物等。
1.避免饮酒
酒精可以降低抗癫痫药物的疗效,还可能导致癫痫发作。
2.限制钾的摄入量
脑外伤引起的癫痫患者和长期服用镇静药物的患者容易出现脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。
3.避免食用诱发癫痫的食物
羊肉、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
4.限制碳水化合物的摄入量
癫痫患者所需的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜。
5.避免食用含咖啡因的食物
咖啡、可乐、茶等饮料中含有不同程度的咖啡因,癫痫患者应避免饮用,因为这些饮料中或多或少的都含有中枢兴奋性物质,使抗发作能力降低,诱发癫痫。