补充维生素D可以吃鱼肝油、蛋黄、乳制品、蘑菇等食物。
1.鱼肝油
鱼肝油是维生素D的良好来源。鱼肝油通常从鳕鱼等鱼类的肝脏中提取,富含大量的维生素D。通过食用鱼肝油,可以有效地增加体内维生素D的水平。
2.蛋黄
蛋黄中含有一定量的维生素D。虽然含量相对不是特别高,但也是日常饮食中获取维生素D的途径之一。在食用鸡蛋时,不要丢弃蛋黄,以获取其中的营养成分,包括维生素D。
3.乳制品
一些乳制品,如牛奶、酸奶等,可能会被强化添加维生素D。选择强化了维生素D的乳制品,有助于补充这种营养素。特别是对于那些日常饮食中其他维生素D来源较少的人来说,这类乳制品是重要的补充途径。
4.蘑菇
部分蘑菇在接受紫外线照射后会产生一定量的维生素D。食用这类蘑菇可以补充维生素D。可以选择一些适合食用的蘑菇品种,并通过适当的烹饪方式来保留其中的维生素D。
补充维生素D需要合理使用,出现不适症状,需要及时建议治疗。