蚕豆病不能吃的食物清单

蚕豆病无论到几岁都不会自愈，是终身性的疾病。蚕豆病是患儿体内缺乏葡萄糖六磷酸脱氢酶，又称为G6PD酶的遗传疾病。在孩子进食蚕豆类食品时会引起红细胞破坏，引起严重急性溶血性贫血，如果治疗不及时会危及生命。因为多是由于吃蚕豆引起的，所以称之为蚕豆病。

蚕豆是一种具有丰富营养价值的常见食材，从中医的角度来说，蚕豆具有健脾开胃、利尿消肿等功效，对腹痛、腹胀、积食等病症，有一定改善作用。从西医的角度来说，蚕豆富含蛋白质以及维生素、矿物质等，在一定程度上课降低人体胆固醇，还能促进胃肠蠕动。

蚕豆病是一种罕见的遗传病，是由于六磷酸脱氢酶缺乏。病人接触到氧化性物质的时候容易造成溶血，所以蚕豆病的患者应该避免吃含有氧化性食物，比如蚕豆以及蚕豆所制作的各种食品，其他氧化性比较高的药物也应避免，包括磺胺药、呋喃类抗菌药、降尿酸药、丙磺舒等。

新生儿若存在蚕豆病、黄疸，具体危害是黄疸有可能通过血液循环，进入到孩子大脑，即核黄疸。核黄疸导致脑损伤不可逆，所以孩子有可能会出现脑瘫、智力发育障碍、运动发育障碍，还可以合并精神发育障碍，出现反反复复地抽搐肢体活动障碍，甚至出现大小便失禁的现象。

蚕豆病主要是患者吃了蚕豆之后会出现贫血的症状。一般蚕豆病的情况比较少见。蚕豆病有一定的遗传倾向，一般患者出现在刚刚入夏，蚕豆刚开始成熟的季节。但是因为南北有温度差，蚕豆成熟的时间会有所不同，所以南方和北方患者发病的时间也会有些不同。大多数的患者都是因为吃了

蚕豆病是先天性的疾病，是不可以治愈的，只能在生活中加以预防，防止发病。只要病情没有发作，那么患者和正常人是一样的，因此预防工作重于治疗。蚕豆病是一种遗传病，因为基因缺陷导致的，如果父母有一方得了蚕豆病，那么孩子患病的几率就会大大增加，这个是无法避免的。一般

确诊蚕豆病需要做红细胞的葡萄糖6磷酸脱氢酶缺乏的筛选试验。一个是高铁血红蛋白还原试验，第二个是荧光斑点试验，第三个是硝基四氮唑蓝试验。除了这些试验，还需要做红细胞葡萄糖六磷酸酶的活性测定。近年来已经开展的有葡萄糖6磷酸酶的基因检测，所以做这些检查以后，基本上

蚕豆病主要是这些患者体内缺乏葡萄糖六磷酸酶，进食蚕豆以后，蚕豆的毒性物质可以导致红细胞膜出现结构的破坏，发生溶血。诱发蚕豆病的主要是进食了蚕豆，还有蚕豆的制品所导致，也可以因为感染导致红细胞的破坏增加。也可以由药物引起，所以这些孩子要注意药物的选择，还有预

蚕豆病一般不发作，可能就不知道患有这个疾病。但是在蚕豆病的高发地区，可以采用基因检测和葡萄糖六酸磷酸酶检测，这些方法可以有助于帮助这个疾病的发现。所以健康体检，在高发蚕豆病的地区可以增加筛选葡萄糖六磷酸酶，还有基因检测这些项目就可以及早的发现这个疾病。

蚕豆病是遗传性疾病，遗传性方式是X染色体的不完全显性遗传。主要是父母亲都有病的孩子也会出现患病的情况，主要表现得是溶血性贫血。全世界大概有4亿多人口都患有此病，因此遗传方式主要是父亲携带有X的基因，母亲也有X的基因，所以出现纯合子病人。如果只携带一个X上面的遗