急性胰腺炎时，血清淀粉酶和尿淀粉酶活性明显增高，但其高低不一定反映病情轻重，且与脂肪酶活性升高程度不一定平行，其他急腹症也可能导致淀粉酶增高。此外，淀粉酶和脂肪酶的检测对急性胰腺炎的诊断和治疗有重要意义，但结果受多种因素影响，需综合判断。
1.急性胰腺炎时，血清淀粉酶和尿淀粉酶活性可有明显增高。
2.血清淀粉酶在发病后数小时开始升高，24小时达高峰，48小时后开始下降，持续3~5天。
3.尿淀粉酶在发病后12~14小时开始升高，下降缓慢，持续1~2周。
4.淀粉酶的高低不一定反映病情轻重，出血坏死型胰腺炎淀粉酶值可正常或低于正常。
5.其他急腹症如消化性溃疡穿孔、胆石症、胆囊炎、肠梗阻等也可有血清淀粉酶增高，但一般不会超过正常值的2倍。
6.急性胰腺炎时，血清淀粉酶同工酶可分为P-同工酶和S-同工酶，P-同工酶主要来自胰腺，S-同工酶来自唾液腺。
7.急性胰腺炎时，血清淀粉酶同工酶电泳可出现胰腺型同工酶带。
8.血清脂肪酶在发病后24小时开始升高，可持续5~10天，对急性胰腺炎的诊断有重要价值。
9.急性胰腺炎时，血清淀粉酶和脂肪酶活性升高的程度与病情轻重不一定平行。
10.淀粉酶和脂肪酶的检测方法有多种，如比色法、酶学法、免疫学法等，不同方法的检测结果可能存在差异。
11.急性胰腺炎的诊断主要依靠临床表现、实验室检查和影像学检查等综合判断。
12.对于怀疑急性胰腺炎的患者，应尽早进行淀粉酶和脂肪酶的检测，同时结合其他检查结果进行综合分析。
13.急性胰腺炎患者在治疗过程中，应定期监测淀粉酶和脂肪酶的活性，以了解病情变化。
14.淀粉酶和脂肪酶的检测结果还可用于评估急性胰腺炎的预后。
15.除了急性胰腺炎，其他疾病如腮腺炎、胰腺癌、胆管炎等也可导致淀粉酶和脂肪酶活性升高，因此在诊断时应注意鉴别。
综上所述，淀粉酶和急性胰腺炎密切相关，淀粉酶的检测对急性胰腺炎的诊断和治疗具有重要意义。但需要注意的是，淀粉酶的检测结果受多种因素的影响，在诊断和治疗过程中应综合考虑其他因素，以确保诊断的准确性和治疗的有效性。
