孕妇能吃四季豆吗？

　　四季豆能够健脾胃、增进食欲、强壮骨骼、利水消肿。但是对于一些脾胃比较虚弱，尤其是腹部胀满的这一类的患者是不适宜吃四季豆的。对于有便秘或者是体内湿气较重，稍微吃凉的东西就肚子胀、四肢酸重等，也是不适宜吃四季豆。一些体质比较虚弱的小孩子也不宜吃四季豆。在吃

　　四季豆一般的人群都是适宜的，像一些特殊的人群，比如容易上虚火的。或者是消化功能比较脆弱，容易肚子胀。尤其是吃饭之后肚子胀得更明显的这一类的人群最好注意，要少吃四季豆。因为四季豆他性比较甘淡，稍微有些微，能够健脾化湿益气，利水消肿。在临床上，尤其是夏季多

　　四豆性甘淡、微温、归脾胃经、化湿而不燥烈、健脾而不治腻，孕妇是能吃的。它含有丰富的维生素，可以降低胆固醇，而且四季豆又是微量元素钾、镁的重要来源，能够很好的稳定血压，减轻心脏的负担。虽然四季豆中钙的含量不是很多，但是它含有大量的维生素K，维生素K能增加骨

　　现阶段没有研究提示，四季豆会造成回奶，而且四季豆是营养丰富的蔬菜，还有一个消肿利尿的作用，正好可以排除妊娠期体内多余的水分。但是要注意四季豆在烹调的时候一定要煮熟，不然生吃四季豆，里面的某些物质会造成中毒。哺乳期禁忌的食物主要是辛辣和刺激的，因为这个时

　　怀孕是能吃四季豆的。四季豆里面含有多种的营养成分，含有铁、磷、铜、钾、镁、叶酸等等的成分，具有促进胎儿的发育，避免神经管畸形，预防孕妇表现出便秘的作用。因为四季豆中有丰富的纤维素，能促进消化，增加胃肠的功能，进而起到排便，改善胃口，增进食欲，减轻便秘。

　　孕妇能吃四季豆。因为四季豆首先含有大量的叶酸，孕期孕妇吃四季豆，除了可以补充叶酸，还可以补充精力，缓解精神紧张，因此促进胎儿的脑部发育。其次，四季豆含有丰富的纤维素，孕妇吃四季豆可以促进胃肠蠕动，增加胃肠功能，改善胃口，增进食欲，因此促进消化和排便。四

　　怀孕初期能吃四季豆，但是要注意要充分烹调、彻底熟才能食用。因为四季豆中含有皂素、植物血球凝集素以及胰蛋白酶抑制物，烹调不熟容易造成副作用。四季豆营养丰富，含有丰富的纤维素、铁、磷、铜等无机盐以及叶酸等。怀孕期间孕妇运动量减少以及增大子宫的压迫，很容易造

　　对于痛风的病人，建议均衡饮食。严格控制总热量的摄入，限制嘌呤的摄入，如动物内脏，海产品，肉类，肉类主要是猪肉，牛肉，羊肉。同时建议多吃新鲜蔬菜以及水果，四季豆和扁豆之类的豆类和豆制品是可以进食的。因为现阶段发现豆类和豆制品和痛风的急性发作没有明确的相关

　　痛风是能吃四季豆和豆角的，四季豆和豆角都属于低嘌呤的食物，食用之后不会造成尿酸明显的升高，因此痛风的病人可以放心食用。痛风是高尿酸血症长时间累积的结果，具体的发病机制还不是很清楚，和尿酸生成过多以及尿酸排泄障碍有关，可能和饮食、运动、遗传等多种因素都有

　　四季豆没有炒熟是会中毒的，四季豆含皂甙和凝集素，皂甙对人体消化道具有强烈的刺激性，凝结素可结合细胞膜糖因子分子，促使红细胞凝集，使肠道表面绒毛细胞病变。同时，四季豆这些毒素对热极不稳定，加热到100摄氏度以上，就可以将其破坏掉；如果没有炒熟的四季豆，就会