尿酸高痛风能吃香菇吗?

高玲 2025-06-20 05:10:17 1

  尿酸高是痛风发作最根本的原因,造成尿酸高的因素有很多,分为内因和外因。内因就是人体对尿酸的代谢出了问题,这是没有办法改变的;外因则包括饮食等生活习惯。痛风目前在南方为什么发病率这么高呢?最主要的原因就是饮食中尿酸摄入过多,而尿酸摄入最主要的来源就是海鲜、动物内脏、老火汤,这些食物含有的尿酸水平特别高。除此以外,喝酒的影响也是比较大的。但是在蔬菜当中,香菇含尿酸的水平相对比较高。因此痛风的患者吃香菇,还是要小心一点、尽量去防止,因为香菇在蔬菜当中,它的尿酸水平是比较高的。但是香菇跟动物内脏、海鲜、老火汤相比、跟喝酒相比,影响还是相对比较小的。可以少量吃问题不是很大,但在蔬菜当中,香菇含尿酸水平相对比较高一点,要尽量防止,毕竟它对尿酸水平的影响还是有的。

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