烤馍片是有利于起到养胃的作用的,因为烤馍片主要是将馒头切成片状,然后经过火进行烧烤,高温后馒头片上会有一层糊化层,进入胃部后,可以起到中合胃酸的作用,因此起到保护胃黏膜的效果,但这种效果并不是特别明显。如果烤馍片中再加入一些调料,比方说辣椒油,或者是一些椒盐等等,这样反而还会对胃黏膜有一定的刺激性,容易造成胃疼等表现发生。
相关资源
烤馍片养胃的科学依据?
2025-06-23
烤馍片养胃主要是其有中和胃酸、抑制胃酸分泌的作用。烤馍片的表面有一层糊化层,这层物质能够中和胃酸,还有抑制胃酸分泌的作用,因此可以减弱胃酸对胃黏膜的侵蚀,保护胃黏膜,对浅表性胃炎的病人有较好的养胃效果。若是慢性萎缩性胃炎,则不提倡食用烤馍片。烤馍片还能