b族维生素的作用及功能?

李辉 2025-06-16 21:23:37 1

  b族维生素可促进机体新陈代谢,蛋白质、糖、脂肪等营养物质转换成能量同样需要b族维生素的参与。b族维生素主要包括维生素B1、维生素B2、烟酰胺、维生素B6、生物素、叶酸、钴胺素等。维生素B1具有辅助糖代谢的作用,并且可辅助神经元以及神经传导,广泛存在于大豆、全谷类、家禽中,还可辅助治疗感染性休克、糖尿病等疾病;烟酰胺,也就是维生素B3,可修复因紫外线照射引起的皮肤细胞损伤,常添加于化妆品中,具有预防色斑生成的作用。

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