莲蓬具有清热降火、养心安神、止血的功效,但性凉,虚寒体质者应避免食用,且过量食用可能会消化不良。
莲蓬是睡莲科植物莲的成熟花托,具有以下功效与作用:
清热降火:莲蓬性凉,能有效去除体内的燥热,起到清热降火的作用。
养心安神:莲蓬中的生物碱具有显著的强心作用,能增强心肌的收缩能力,起到养心安神的功效。
止血:莲蓬中所含的荷叶碱具有显著的止血作用,能缩短凝血时间,促进血小板的生成。
需要注意的是,莲蓬性凉,体质虚寒、脾胃虚寒的人群应避免食用,以免引起身体不适。此外,莲蓬中含有丰富的膳食纤维,过量食用可能会导致消化不良,因此食用时应适量。