蜂胶具有增强免疫力、抗菌消炎、抗氧化、降血脂等作用。
1.增强免疫力
蜂胶中的黄酮类化合物、多糖等成分,可以增强巨噬细胞的吞噬能力,提高机体的特异性和非特异性免疫功能。
2.抗菌消炎
蜂胶中的酸、醇、酚等成分,具有广谱抗菌作用,能够抑制细菌的生长和繁殖,对多种细菌、真菌、病毒等有抑制和杀灭作用。
3.抗氧化
蜂胶中的维生素C、维生素E等成分,具有抗氧化作用,可以清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。
4.降血脂
蜂胶中的黄酮类化合物、萜烯类化合物等成分,具有降低血脂的作用,可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯等含量,预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
蜂胶中可能含有过敏原,过敏体质者食用后可能会出现过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如有过敏反应,应及时停止食用,并就医治疗。