孕妇、哺乳期妇女、有出血倾向者以及对藏红花过敏的人不能吃藏红花。
1.孕妇
孕妇不能食用藏红花,因为藏红花具有较强的活血化瘀作用,可能会引起子宫收缩,增加流产的风险,对胎儿的安全构成威胁。
2.哺乳期妇女
哺乳期妇女也应避免吃藏红花。虽然目前关于藏红花对哺乳期妇女及婴儿的具体影响尚不完全明确,但为了避免潜在的不良影响,还是谨慎为好。
3.有出血倾向者
有出血倾向的人不宜吃藏红花。这类人群本身的止血功能可能存在异常,藏红花的活血化瘀功效可能会加重出血状况,导致出血难以控制,比如容易出现鼻出血、牙龈出血、皮下瘀斑等,严重情况下甚至可能引发更严重的出血性疾病。
4.对藏红花过敏的人
对藏红花过敏的人,食用后可能会出现一系列过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呼吸困难等,严重过敏反应可能会危及生命。所以,有过敏史的人在接触藏红花或含藏红花的制品时,需要格外注意。