痛风患者不能吃含嘌呤高的食物、高果糖食物、酒精、高盐食物、咖啡和浓茶等。
1.含嘌呤高的食物
痛风患者应避免食用含嘌呤高的食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等。这些食物中的嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,增加血尿酸水平,加重痛风症状。
2.高果糖食物
高果糖食物会增加血尿酸水平,因此痛风患者应限制摄入高果糖的饮料和食物,如蜂蜜、糖浆、果汁等。
3.酒精
酒精会干扰尿酸的排泄,增加血尿酸水平,诱发痛风发作。患者应避免饮酒,包括啤酒、白酒、红酒等。
4.高盐食物
高盐食物会导致血压升高,增加痛风患者患心血管疾病的风险。患者应限制盐的摄入,避免食用咸菜、咸鱼、腊肉等食物。
5.咖啡和浓茶
咖啡和浓茶中的咖啡因会兴奋自主神经,诱使痛风发作,痛风患者应避免饮用咖啡和浓茶。