过敏性鼻炎患者应该吃富含维生素C的食物、富含维生素E的食物、富含矿物质的食物、益生菌食物、温热性食物、其他抗过敏食物等。
1、富含维生素C的食物
维生素C具有抗氧化作用，能够增强机体免疫力，从而减轻过敏反应。柑橘类水果（如橙子、柚子）、草莓、猕猴桃以及西红柿等都是富含维生素C的食物，过敏性鼻炎患者可以适量多吃。
2、富含维生素E的食物
维生素E同样具有抗氧化和抗炎作用，有助于减轻鼻腔黏膜的炎症反应。坚果、植物油以及绿叶蔬菜等是富含维生素E的食物，过敏性鼻炎患者可以适量摄入。
3、富含矿物质的食物
镁、锌等矿物质对维持免疫系统正常功能有重要作用。绿叶蔬菜、豆类以及全谷类食物等富含镁，而海鲜、瘦肉以及豆类等则富含锌。过敏性鼻炎患者可以通过摄入这些食物来补充矿物质。
4、益生菌食物
益生菌有助于调节肠道菌群，增强肠道屏障功能，从而减轻过敏症状。常见的益生菌食物有酸奶、泡菜等发酵食物，过敏性鼻炎患者可以适量食用。
5、温热性食物
生姜、葱白等温热性食物具有散寒、通窍的作用，对缓解过敏性鼻炎的鼻塞、流涕等症状有一定帮助。过敏性鼻炎患者可以将生姜切片煮水饮用，或者在做菜时适当加入葱白。
6、其他抗过敏食物
除了上述食物外，蜂蜜、胡椒、鸡蛋清以及洋葱等也具有抗过敏作用，可以缓解过敏性鼻炎的症状。患者可以适量摄入这些食物作为辅助治疗手段。
食疗只是辅助治疗方法，不能替代药物治疗。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医，接受专业医生的诊断和治疗。同时，过敏性鼻炎患者应尽量避免接触过敏原，保持室内清洁和空气流通，以减少症状的发作。
